誤闖「看股票的咖啡廳」卻聽見鐵達尼號?設計師在梧桐樹咖啡,遇見最有膽量的鋼琴挑戰[ Ray的城市田野 ]
【 覞傳媒 公益記者 施睿皇 / 彰化員林 報導 】
【 本篇閱讀重點 】
- [ 專欄 ] 【Ray的城市田野】
- [ 溯源 ] 揭開「看股票咖啡廳」神祕面紗:致敬華爾街起源的梧桐樹協議。
- [ 跨界 ] 當鋼琴遇上美式咖啡:打造「敢彈就送」企劃,讓藝術成為平易近人的日常。
- [ 經營 ] 咖啡是媒介,生活才是內容:探討空間如何販售「相遇的機會」。
▍當商業財經腦袋遇上了音樂藝術薰陶
身為一名隨時隨地都能工作的「數位遊牧」設計師,某個午後,員林路邊一間名為「梧桐樹」的招盤吸引了我,網路上稱它為「看股票的咖啡廳」?這充滿違和感的標籤勾起了我的好奇心。
走進店內,我點了一份森林莓果氣泡飲與起司歐姆蛋烤餅,正當工作告一段落,耳邊突然傳來經典電影主題曲《鐵達尼號》的琴聲。抬頭一看,原本以為只是裝飾用的鋼琴前,坐著一位客人正優雅彈奏。這不只是一次即興演出,更是老闆與「員林樂器」合作的一場城市藝文實驗。

▲ 一杯咖啡,是數位遊牧者工作午後的最佳良伴。(圖片來源/梧桐樹咖啡 提供)
為什麼叫「梧桐樹」?
店名並非隨意取之,而是致敬 1792 年華爾街的 「梧桐樹協議 (Buttonwood Agreement)」——那是紐約證券交易所誕生的起點,商科背景的老闆將這份歷史浪漫藏在店名裡,讓空間不只是賣咖啡,更是財經知識流動的沙龍。
▍深度對話:當咖啡廳成為一種社會實驗
A:咖啡是媒介,生活才是內容。
在這裡,咖啡不只是飲品,而是一張「入場券」。它開啟了一個空間,讓原本陌生的人們,因為一場財經講座、一個週末市集,甚至是一段 30 秒的鋼琴演奏而產生連結。當咖啡廳不再只賣咖啡,而是販售 「相遇的機會」,它就真正融入了生活。
Q2:誰說本科不能跟創業結合?
A:專業沒有界線,端看你如何跨界。
老闆打破了框架,將「財經知識」帶入「咖啡場域」,並用「梧桐樹」這個名字時刻提醒著金融的歷史淵源,這種 「本科 x 創業」的混血模式,反而創造出獨一無二的市場定位。
Q3:職業跟公益能有什麼樣的碰撞?
A:讓藝術不再有門檻。
這次與員林樂器的合作,印證了我一直以來的設計觀點:「設計與藝術,本來就是生活的一部分,它不應該是高不可攀的奢侈品,而是平易近人的日常。」透過「敢彈就送」機制,不論是專業演奏者或彈兒歌的孩子,舞台都為你而開。這就是美好變得觸手可及的火花。

▲ 梧桐樹咖啡與員林樂器跨界合作,打造「敢彈就送」公共鋼琴企劃。(圖片來源/梧桐樹咖啡)
▍結語:彰化孕育的美感質變
走出店外,回望員林的街景,我意識到這片土地正在發生質變。
從作為藝文心臟的員林演藝廳,到散落在巷弄間風格獨具的咖啡廳,彰化正用一種獨特的節奏,將設計、藝術與生活緊密交織,下次經過員林,推開梧桐樹的門,遇見的不只是一杯好咖啡,而是一段意想不到的奇妙緣分。
▍ 活動資訊:公共鋼琴挑戰
- [ 名稱 ] 梧桐樹咖啡 x 員林樂器|公共鋼琴挑戰
- [ 地點 ] 彰化縣員林市成功路 106 號
- [ 時間 ] 即日起 ~ 2026/02/15
- [ 規則 ] 彈奏 30 秒旋律 + 打卡,換美式咖啡或布朗尼
- [ 官方 IG ] f.simplex__coffee
施睿皇 Ray
COLUMNIST / 專欄作家擅長領域:網頁設計 | 結構化寫作 | 社會創生 | 品牌策略
#職場能量管理 #覺醒父母共學 #數位遊牧2.0 #身障創生 #三合院理論

靜睿設計所
Jingrui Design Studio我們的標誌源自於「設」字的拆解;古語中,「設」由「言」與「殳」組成;取其「殳」—— 意指古代的手持兵器或工具,在設計的戰場上,我願化身為您手中的那把「殳」,那個最鋒利、最精準的工具。
外圓為「口」,象徵著我們重視溝通與對話;左下的一點,是我們為您挖掘出的獨特差異;而上下的破口,則代表著我們將攜手突破現狀,衝出框架。
「以靜心修練專業,以智慧擘畫長遠,在靜與睿之間,為您勾勒出那最關鍵的一筆;靜以修身,睿以致遠。」
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Ray的城市田野
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